200 g kikærter skal sættes i blød - min 8 timer.
Koges i saltvand ca. En halv time til de er møre.
Lad dem derefter køle af.
Hæld vanden fra-Blændes med med 1-2 dl olie ...alt efter hvor gøre ærterne er.
Saft af en halv citron.
2 fed hvidløg - pressede.
2-3 sæk. Tamari/ soya.
Salt og peber - efter behov.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar